パン屋さんを始めたきっかけ
添加物や保存料などを使わず卵やバターなどの乳製品も加えずにおいしいパンを作ってみたい!それがマキのパン屋のスタートでした。それから何度も試作を重ね、たどり着いたのが今みなさんにご好評いただいている「ベーグル」なのです。国産材料を使用することで生まれる豊かな風味ともっちもちの食感。このおいしさをたくさんの人に食べてほしいと願いながら、小さなパン工房で手作りしています。お子様から大人の方まで安心して食べていただけるおいしいベーグルやパンを今日もまごころをこめてお届けします。